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糍粑的做法窍门
怎样把
糍粑
做得香甜软糯?
答:
制作步骤:第一步:糯米放入碗中,加水清洗干净,
然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上,浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可
。第二步:把浸泡好的糯米捞出来,均匀地铺到笼布上,上锅蒸约35分钟,把糯米蒸熟;接着把蒸好的米饭倒入大碗中,戴上一次性手套,根据自己喜欢的方式,充分揉...
芝麻花生
糍粑的做法窍门
芝麻花生糍粑的做法
答:
1、备好糯米粉。2、熟花生仁、熟芝麻用搅拌机搅碎。3、加上粗粒的白糖。4、馅料混合均匀。5、糯米粉加适量清水搅拌,揉成面团。6、烧开一锅水,糯米粉捏成一个个大饼放入锅中,煮至熟透浮起来即可。7、捞起,沥干水,放入一个不锈钢大盆中,用擀面杖不停搅拌,压、打、捶。8、搅至糯米团可以...
糍粑的做法窍门
答:
1、把红糖和清水放入不粘锅中小火加热,期间不断的搅拌。2、搅拌至红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可
。3、锅里放入适量植物油。4、烧热后放入糍粑炸至金黄色,捞出控油。5、炸好的糍粑放入盘子里,浇上红糖汁,撒上熟的黄豆粉即可。1 糯米洗净(说明书上说一直洗到水清透)。2 面包桶内换上...
糯米
糍粑的
制作过程
答:
步骤一:准备一个较大的汤碗,放入500克糯米粉,加入50粘米粉,加入80克白糖,加入50毫升纯牛奶,然后用打蛋器,搅拌均匀成为浓稠的稀糊状,再盖上一层保鲜膜,放入上汽的蒸锅,大火蒸熟蒸成糍粑。步骤二:在蒸
糍粑的
过程中起锅,放入250克黄豆,中火煸炒,将黄豆炒熟炒香,这是一个不能偷懒的步骤...
金条
糍粑做法窍门
金条糍粑怎么做好吃
答:
1、食材:糯米
糍粑
、鸡蛋、菜油、食用盐、白砂糖。2、将事先准备的糯米糍粑切成4-6mm厚的片状。3、将事先准备好的鸡蛋打入容器中放入适当的盐,然后一起和鸡蛋搅拌均匀。4、将切好的糙粑片放入容器中和鸡蛋液均匀涂抹,直至鸡蛋液完全包裹住糍粑片。5、将适量的菜泊倒入热锅中,待油锅中没有油泡时...
请问一下,私家香煎
糍粑的
好吃
做法
?
答:
香煎
糍粑的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 糯米420g,清洗干净后放入面包桶内,并注入275g清水(糯米无需浸泡)请点击输入图片描述 2 面包机通电后,选择菜单19制作麻薯,摁下开始键,全程所需50分钟(制作糍粑要缩短时间)请点击输入图片描述 3 当糯米煮熟后,进入搅拌程序时,只需搅拌几分钟即可关掉...
糯米
糍粑的
制作过程
答:
二、糯米
糍粑的做法
步骤 1、糯米泡4个小时 2、上锅蒸10分钟 3、蒸好的糯米加点盐调味 4、用木铲子把盐拌匀 5、拌匀后,压实压平 6、用刀切长方块 7、锅中少许油 8、倒入切好的糍粑 9、煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了 10、沥油,就可以了 小
窍门
拌糯米的时候木铲子要抹上凉水,...
糯米
糍粑的做法
大全
窍门
答:
1.准备500克糯米加水浸泡10小时,浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟,(具体时间看你火大小,只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。3....
硬邦邦的糍粑怎么煎
窍门
硬邦邦的
糍粑做法
答:
硬邦邦的糍粑怎么煎
窍门
硬邦邦的
糍粑做法
1、硬糍粑9块,土鸡蛋2个,植物油50g,盐5克。2、将糍粑切成2寸X2寸的方形。3、鸡蛋打到盘中,加少量盐,打泡。4、热锅倒入植物油烧六成熟,放糍粑中小火煎黄翻面再煎。5、煎至两面金黄熟透,盛入盘中。6、将毎块煎熟的糍粑,逐一在蛋液中沾满蛋液。
糍粑的做法窍门糍粑的做法技巧
答:
1、食材:糯米400g、芝麻10g、核桃5个、白沙糖适量。2、先把糯米用水浸泡三四个小时。3、再把糯米沥出出来。4、再把压力锅里加上水,水不能超过隔层,再隔层放压力锅里,隔层上最好一块大纱布(防止糯米漏在水里),再把糯米倒在上里,再用筷子把糯米插一些小孔,这样是透气,糯米容易熟。5、再...
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