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杀鱼苦胆破了还能吃吗
草鱼
胆破了还能
做了继续
食用吗
?
答:
可以
做了继续
食用
。剖鱼的时候,不小心把
苦胆弄破了
这是常见的事。胆汁污染了鱼肉,使肉带有苦味,很不好吃。破了苦胆光用水洗不大管用,可以用纯碱来解决。胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁...
草鱼杀
破了
胆用料酒洗
可以
去苦味吗
答:
鱼的
胆囊
。位于
鱼类
躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁。鱼类进食后,胆囊收缩,胆汁注入小肠,起消化作用。同所有的动物胆汁一样,鱼胆若不小心被
食用
,是极其苦的,且会中毒,一般人无法忍受,所以人们在给刨开肚皮时或给清理鱼杂时都非常小心,以免划破鱼胆。鱼胆一般呈淡淡的青黄色,黄色,...
鱼胆
破了鱼还能吃吗
?
视频时间 00:26
杀鱼
的时候鱼胆
破了还能吃吗
?
答:
宰杀鱼时候
鱼苦胆
被
弄破了
,
可以
用苏打粉涂抹在鱼的身上,特别是鱼肚子里面一定要涂抹,这是因为纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。所以弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉,等20-30分钟后再用水冲洗干净即可。
鱼胆
破了
鱼到底能不
能吃
答:
鱼胆
破了还能吃
。剖鱼的时候,不小心把
苦胆弄破了
这是常见的事。胆汁污染了鱼肉,使肉带有苦味,很不好吃。破了苦胆光用水洗不大管用,可以用纯碱来解决。可把鱼放到稀纯碱液中泡片刻,然后再洗净,苦味便可消除。胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是...
杀草鱼
苦胆破了还能吃吗
答:
能吃
就是鱼肉会苦
鱼胆
破了
鱼到底能不
能吃
答:
鱼胆
破了
鱼到底能不
能吃
鱼胆即鱼的
胆囊
。位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。如果
杀鱼
时不小心弄破鱼胆,鱼煮熟后味苦。同所有的动物胆汁一样,鱼胆是极其苦的,...
鱼胆
破了
鱼到底能不
能吃
答:
鱼胆
破了
鱼到底能不
能吃
鱼胆即鱼的
胆囊
。位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。如果
杀鱼
时不小心弄破鱼胆,鱼煮熟后味苦。同所有的动物胆汁一样,鱼胆是极其苦的,...
鱼胆
破了
鱼到底能不能吃 鱼胆破了的
鱼还能吃吗
答:
鱼胆
破了
鱼到底能不
能吃
鱼胆即鱼的
胆囊
。位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,不论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。如果
杀鱼
时不小心弄破鱼胆,鱼煮熟后味苦。同所有的动物胆汁一样,鱼胆是极其苦的,...
鲫鱼
苦胆破了
汤
能
喝吗
答:
如
杀鱼
时不小心弄破鱼胆,鱼煮熟后味苦。鲫鱼胆破了鱼
还能吃吗
鲫鱼汤
苦胆破了能
喝吗 鲫鱼汤胆破了怎么办 鲫鱼汤苦破了怎么补救您做的汤发苦,自然是苦胆破了,煮汤之后带了苦味。如果在煮汤之前,可以通过加入醋或者白酒清洗鱼,这样就能够继续食用,但是如果已经煲汤了,就没有办法恢复了,苦胆破了...
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