有蒸肉分做粉蒸肉还用加别的调料么

Question

要真会做的，不要拷贝别人的。谢谢。再说下具体做法，谢谢

Answer 1

要，就是适量盐．
我是这样做的：
肉切好，打个蛋清进去，加点点酱油（不要太多），盐，搅拌．
过15－30分，用蒸肉粉搅拌．
蒸锅上垫几片菜叶（作用是肉肉熟了不太腻，而且好洗锅＾＊＾），肉入锅，30分就好了＾＊＾

Answer 2

一般不用加了.因为蒸肉粉已经都有配好了的,
把买回的五花肉洗净切块,加少许酱油,味精,鸡精拌好腌10----20分钟,
再加适量(以干湿适中)蒸肉粉拌匀,就可以上锅蒸了,一般20-----30分钟就可以了

Answer 3

蒸肉米粉，要单独先用冷水彻底泡涨，这样容易蒸熟。
再和用少量的海天牌生抽、胡椒腌一下的五花肉拌匀。
蒸熟，即可。