老人常说,“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?

如题所述

感觉有一定的道理,但是又不全对。还得因人而异。

第一,我们的消化道每天都应该就行正常的消化。而我们一日三餐也是老祖宗留下来的规矩。肯定也是有一定道理的。那么,到了该吃晚饭的时候我们不吃,是不是会影响消化系统的工作呢。

第二,其实所谓的饿治百病我觉得针对的是一部分人。我们现在的生活节奏越来越快,好多人现在都是早上不吃早餐,然后中午匆匆的吃上两口,到了晚上才是真正的吃饭,一定得是大餐。但是,老人还常说,早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。可是我们大部分人把这个顺序给颠倒了,对我们的身体当然也不好。

所以,还是要因人而异,因情况而异。取一个对身体最好的状态就好。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-18

不吃晚饭不仅不能治病,而且对身体健康不好。

不吃晚饭对身体造成的危害?

1、免疫力下降

经常不吃晚饭的话,很容易就出现低血糖的现象,久而久之,我们身体的其他的器官也会出现营养供给不足的情况,这样也就导致我们免疫力就会慢慢下降。

2、容易发胖

相信很多人都不相信,不吃晚饭反而容易发胖?当然,如果我们的身体所要消耗的能量不充足的话,肌肉的能量消耗比较快,所以脂肪也就无法及时消耗,这样时间长了,身体就形成了习惯,对于处在减肥期,想要减肥的人来说,是很不利的。

3、记忆力变差

我们身体所需的营养都需要通过食物来补充,我们工作或学习一天,身体有很大的消耗,如果再不吃晚饭的话,身体的血糖就会升高,这样大脑所需的营养就会供应不足,这个时候如果我们想要记忆东西,就变得很困难,如果长期这样的话,对大脑造成伤害是难以避免的,慢慢自己也会发觉记忆力越来越差。

4、睡眠质量下降

虽然我们晚上是休息的,但是身体的各个器官都在正常运行的,所以如果晚上不吃饭的话,晚上睡觉的时候很容易会饿,如果饿自然就会导致自己很难进入睡眠状态,只是睡眠质量差。等到第二天全天又会很困,连工作或学习都变得没有精力。

那晚饭可以怎么吃呢?

1、要清淡

因为我们大多数人吃完晚饭就没什么活动量,所以吃饭要选择清淡些的,不要吃太过油腻的食物,因为这样加重胃的负担。

2、种类丰富,但是热量少

我们吃饭,不仅是吃饱,更重要的是要吃的丰富,我们身体所需的大多数营养,都要通过食物来获取,所以吃饭就不能只选择自己爱吃的,要补充多种营养,不管是蔬菜,还是肉类,都要适当补充。

3、晚饭不要太晚

我们在补充食物后,一般都是需要四个小时左右的时间来消化,这样才可以等到睡觉的时候胃部的食物消化完,胃才可以又充分的休息时间。

除此之外,为了防止免疫力下降我们可以补充微量元素硒,因为微量元素硒也是我们体内不可缺少的一种营养物质,不仅有增强人体免疫力的效果还可以延迟衰老,特别对于女性来说,同时它也可以帮助我们身体排出有害物质。这对于正在减肥的人群也是不可错过的。

第2个回答  2020-10-11

朋友你好,我们是红太阳健康科普,尝试的回答一下这个问题。首先告诉您:“不是好事,建议三餐规律饮食”,我们慢慢跟大家分析

    为什么有“不吃晚饭,饿治百病”的谣言

关于中国古代饮食的记载,确实有类似的说法,但是经过千百年来的流传,很多人以讹传讹,慢慢的演变成,“不吃晚饭,饿治百病”的谣言。

古代最常见的是两正餐,即朝食和晡食。每天的第一顿正餐叫朝食,时间大约在辰时(上午7~9点),因此古人把辰时称为“食时”,就是人们用早饭的时候。第二顿饭叫晡食,时间大约在申时(15~17点),因此古人又称申时为“晡时”。

但是大家要知道,古时候的平常百姓家,大多数人都“日出而作,日落而息”,每天吃两顿正餐是在长期的生活实践中总结出的生活规律。而且古时候物资缺乏,很多老百姓食不果腹,虽然老百姓只吃两餐,但根据东汉班固编撰的《白虎通》中的记载,古代天子还可能保持着每天“四饭”的习惯,即根据作息的实际情况,每天吃四餐。

    “不吃晚饭,饿治百病”的危害

1、如今社会节奏增快,每天吃三顿正餐也是在生产力发展与生活节奏加快的情况下,在长期的实践中逐渐形成并被认可的生活习俗。不能拿古时候的养生习惯,用在现在的生活,不同的社会背景下,生活习俗差异巨大。

2、晚餐为人体提供能量。晚餐和早餐、午餐一样,都可以为人体提供能量。不吃晚餐,胆汁、胃酸等消化液会照常分泌,但因为没有食物提供分解,长此以往,胆汁淤滞可能诱发胆石症,胃酸则会伤害胃黏膜,久而久之,很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱。所以,特别是胃不好的人和有胆石症家族史的人,三餐要按时吃。

3、晚餐有助于增强人体抵抗力。不吃晚餐容易诱发夜间低血糖,导致器官营养供给不够,人体的抵抗力也会随之下降。特别是有糖尿病的中老年人,营养不容易吸收,所以晚餐一定要吃。

4、我们很多高血压朋友误以为,不吃晚餐可以减肥,其实对很多人不吃早餐减掉的不是脂肪,而是蛋白质。晚上不吃饭,身体需要的能量得不到补充,人体会选择将新陈代谢放慢,减少能量的损耗,而不是通过复杂的生化反应,把身体里的脂肪转成能量。

因为三大营养物质的代谢顺序,依次是葡萄糖、蛋白质、脂肪。肌肉消耗能量快,身体就会首先牺牲肌肉,也就是大家通俗说的蛋白质,保留脂肪。肌肉减少,基础代谢就会减慢,最后形成恶性循环。

想要通过不吃晚餐养生的人,可以把重点放在晚餐吃什么上面

1、清淡为主,荤素兼顾

由于晚上人们的活动量低,能量消耗少,因此晚上的食物以清淡为主,主食以杂粮杂豆、薯类等作为优先选择;尽量选择豆制品作为优质蛋白质的补充,肉类最好选择鱼虾类、禽类等

2、少油炸,多蒸煮

晚餐的烹调方式要多以蒸、煮、炖、凉拌为主,煎、炸、甜、咸食物最好不吃,或尽量少吃,避免摄入过多的脂肪和能量。

3、七八分饱保

晚餐不宜吃得过饱。俗话说,七八分饱保健康,这是有一定道理的。一是,过饱容易造成能量过剰,引起肥胖,二是,造成胃、肝、胰腺等消化器官在睡眠时还要工作,加重这些脏器的负担,久而久之,影响身体健康。

最后给大家总结一下

晚餐原则:晚餐应清淡,食量也不宜多,尽量吃易消化食物,并配些汤类,不要因为怕夜间多尿而不敢饮水,否则,进水量不足,可导致夜间血液黏稠,促使血栓形成。因此三餐要按时吃。

第3个回答  2020-10-18

晚饭应不应该吃?

我们吃下去的食物,需要四个小时左右能够消化殆尽。意思就是说,无论是你吃多少,差不多四、五个小时肚子就空了。正常情况下,我们每天都是12点左右吃午饭,晚上睡觉一般都是10左右,有的人还会更晚。

如果你不吃晚饭,就意味着到了下午五点左右的时候,你的肚子里面就没有什么东西了,然后你就会感觉到很饿。如果肚子太饿,胃里就会分泌出更多的胃酸,时间长了,对于消化系统的健康是不利的。

对于正常人来说,每天要摄取1500卡—2000卡的食物来维持基础代谢。正常饭量的人,每顿饭大概也就是吃600卡左右,早饭吃的会少一些。如果我们不吃晚饭,每天摄入的热量就少于1500卡。每天摄入的能量无法满足基础代谢的要求。这样一来,势必会瘦不假,时间长了,也会导致基础代谢率变差,就意味着变成了易胖体质的人。

我们每天从一日三餐中摄取的不仅仅是热量,还有营养物质,包括维生素和微量元素等等。如果经常得不吃晚饭,摄入的营养物质不足。时间长了,就会缺乏营养,导致营养不良。身体营养不良,缺乏营养元素,就会导致身体的免疫力变差,还会变得体力不支,脸色暗淡无血色等等,对于健康会有不小的影响。

所以晚饭是不能够省掉的,应该按时吃晚饭,不吃晚饭并不能“饿治百病”,反而会让你的身体素质变差,营养不良,变得容易发胖等等,影响身体健康。

晚饭是要吃的,但是晚饭怎么吃有讲究的。健康的晚饭应该是吃得少和营养。但就目前晚餐情况来说,有不少人的晚餐存在着营养和能量摄入超标的情况。晚饭如果吃的不合理,通常健康状况也不会怎么好。那么健康的晚餐应该怎么吃呢?

首先吃七分饱。晚饭后,我们已经没有太多的活动量和工作任务了,消耗的能量会比较大。过不了多久,又要睡觉,如果吃得太多,消耗不掉的能量就会以脂肪的形式堆积在身体上,就会导致发胖。因此晚饭要吃得少一点,吃七分饱当身体没有明显的饿意即可。

其次多吃粗粮和蔬菜。晚餐要吃的像乞丐,不能够吃得太过丰盛,晚饭就不能够吃太多的肉和太多精制的食物。晚餐应该尽量以粗粮和蔬菜为止,还要吃的清淡,少吃主食多吃菜,这样既不容易发胖,对身体健康也有帮助。

另外要早点吃。晚饭虽然叫做晚饭,但是不能够吃得太晚,尽量要在七点前吃晚饭。吃太晚容易影响到睡眠质量,消化起来也是一种负担。

晚饭要吃,但不是所有人都要吃,有类人不吃晚饭反而更好,那就是体重超标太多,过于肥胖的人。

体重超标太多,过于肥胖的人,一般饮食习惯都不好,每顿饭不吃撑不放下筷子。因此每顿饭的热量摄入都已经超标许多,往往两顿饭吃的热量比体重正常的人三顿吃的都多。对于体重过重的人来说,不吃晚饭会比较好,减少消化的负担和热量的摄入,不仅有助于减肥,对于健康也是有利的。

但要提醒的是,对于体重超标太多的人,不吃晚饭比较好,也不能够突然不吃晚饭,应该一步一步的少吃,慢慢的减少晚饭的量。等到体重回归正常的时候,可以恢复吃晚饭,但也要慢慢的少吃,一点一点的增加晚饭量,以免体重迅速反弹。

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第4个回答  2020-10-18

这不是真的,千万不要相信这种说法。否则,会害了自己的。

不吃晚饭对身体有大害,原因是什么呢?

首先,现在人们的夜生活非常丰富,几乎所有人晚上十点之前都不会睡觉休息。那么这么长时间的加班,玩乐,必然会消耗极大的能量。如果不吃晚饭一定没力气,那还怎么加班?

第二,不吃晚饭,那是宋朝以前的事情了。古人一天只吃两顿饭,因为他们天黑后就睡觉了,能量消耗非常非常小,不像我们。

曾经有一个男孩,为了减肥,不吃晚饭,最后导致肠胃功能紊乱,胃出血,差点危及生命。可见现代人不吃晚饭的危害。

所以,不要相信老一辈人的说法。老一辈的有些东西确实对现在有借鉴意义,但是并不是所有的都适用。

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