晚上不吃饭对身体不好。
1、长时间的不进食，对于胃粘膜是会有很大刺激的，时间长了很可能会有各种胃肠疾病的出现。
2、晚上不吃饭导致的饥饿感和随后的疲劳感会让人体反射性的减慢新陈代谢，使人体疲劳困倦，早早入睡，要知道多睡不利于脂肪的消耗而相反有利于脂肪堆积。
3、肝脏内也储存了相当量的糖元，而且一般而言，脂肪消耗不会超过人体能量物质消耗的30%，消耗的还是糖为主。远远不如合理饮食加科学的运动来的作用大。
扩展资料：
晚饭的注意事项
1、蔬菜可以多吃点
晚上的时候，可以吃一些蔬菜，能量低，卡路里非常少，比如，胡萝卜，小青菜之类，但是青菜最好水煮，比油炒的热量更低一些。
2、饭前可以喝点汤
晚上可以有汤，吃晚饭的时候，汤可以增加你的饱腹感，但是记得的是，一定要饭前喝汤，晚饭的时候来一个紫菜汤。
3、晚上肉要少吃点
很多人晚上大吃大喝，白天在公司里都是吃些快餐，然后晚上回来大补自己的身体，晚上吃肉恰恰是癌症滋生的温床。
参考资料来源：人民网-谁说晚上能不吃饭？关于吃饭必知6件事
参考资料来源：人民网-晚上不吃晚饭能瘦下来吗？对身体是好是坏？
本回答被网友采纳而且不吃晚饭造成的夜间饥饿状态会刺激生长激素的分泌。生长激素支持细胞再生，促进肌肉生长，阻止脂肪堆积。
为了减轻饥饿感，喝一些饮料是可以的——最好是不加糖的茶水或清水。如果不吃晚饭感到饥饿难忍，则可以吃一勺蜂蜜或者一小块巧克力。专家认为，一周有两次不吃晚饭无论如何也没有害处。长期坚持也可能起到减肥的效果，因为身体摄取的总能量减少。但是，不吃晚饭是否是有效的减肥方法，还没有得到科学证明。
对于低血糖、现在学习的、慢性病、胃病、婴幼儿、抵抗力差的人、晚班的人建议还是吃晚饭，然后定时定量、均衡饮食。
晚饭不吃对身体不好。
长期不吃晚饭胃将会变得扁，很容易得胃癌以及与胃相关的其他疾病。
晚上做点粥食用。什么粥都可以，因为粥有助于消化，而且不会长胖。早餐重要，晚餐也是十分重要的，必须要吃好。
“早吃好，午吃饱、晚吃少”，这里所说的晚吃少，是少吃，并不代表不吃，一定要懂得这个道理。
人的身体健康，依靠的就是我们每天所摄入的食物，我们从食物中摄取各种营养，这样才能使身体更加健康，如果你不吃晚饭，每天摄入的能量不足，想想，身体该怎样来摄取营养呢？
晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3~4倍,这是因为荤食中蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,致使血脂升高,而且会变质,产生氨、硫化氨等有毒物质,刺激肠壁诱发癌症。所以,晚餐要素吃,宜清淡,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
合理的晚餐
晚餐四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的生计。标准是：第二天起床没有饥饿感，请把晚饭减少一半。
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，国内外专家研究发现，很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，小心疾病上身。
很多人在减肥的时候都会选择一条很快的途径，也是最日常的一种方式就是不吃晚饭。那么不吃晚饭对于我们的减肥真的有帮助吗？
短时间内来看，是的！可能让你在几天之内体重减轻几斤，但是长期来看不吃晚饭对于我们的身体内脏，尤其是胃有很大的的伤害。
因为如果不吃晚饭的话你的身体就会处于长时间的空腹状态，你中午吃的饭在你一下午的活动之中已经被消化了，晚上的时候你的胃里面没有东西。
但是胃酸去还在分泌，这样就会造成没有食物可以供它分泌，它只能消耗自，身会造成胃粘膜的损伤，最后形成肠胃疾病。
不吃晚饭也会降低免疫力，长期不吃晚饭人体的免疫系统会下降，没有可以消耗的食物就只能不断地消耗自身的蛋白质，这就会造成蛋白质严重不足，营养缺乏导致免疫力的下降。
很多人认为不吃晚饭能够起到减重的作用，但实际上不是的，长期不吃晚饭反而会导致体的反弹。
因为人体活动需要消耗的能量很快，但是不吃晚饭却导致能量供应不足，那么摄入的能量不够，就会变得特别饿，变成易胖体质。
但是也不是所有的人都不适合不吃晚饭这种方式，如果是下午加餐的人就可以不吃晚饭了，或者是自身的体重严重超标，导致过度肥胖也不用吃晚饭，睡觉晚的人也可以不吃晚饭。