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    • 香芹炒烤鸭怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-25

    香芹炒烤鸭

    用料  

    烤鸭    250克    

    芹菜    100克    

    生姜    

    大蒜    

    葱    

    生抽    

    剁辣椒    

    香芹炒烤鸭的做法  

    芹菜择去叶子切去根须,洗净后切成约3厘米长的段;烤鸭剔去骨头(可不剔),将肉切成小块;姜切丝,大蒜切粒,葱切花

    热锅内放少许油,下入姜蒜爆香后放入芹菜翻炒一分钟左右

    下入烤鸭肉,翻炒两分钟左右

    放入适量的剁辣椒炒匀

    下入葱花与生抽,炒匀即可


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