主料
嫩豆腐
200g
皮蛋
2个
辅料
肉松
适量
海苔丝
适量
小葱
适量
熟芝麻
适量
酱油
适量
芝麻香油
适量
步骤
1.准备材料；豆腐要选择那种南方的嫩豆腐。
2.皮蛋剥去外皮
3.切成小丁
4.豆腐放在盘中央，撒上皮蛋丁
5.在上面撒上肉松、海苔丝，熟芝麻
6.将一汤匙生抽和少许芝麻香油混合后浇在表面即可
小贴士
豆腐要选择那种南方的嫩豆腐或盒装的内酯豆腐口感会比较好
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-01-10
1）准备材料，豆腐要选择嫩豆腐。
2）皮蛋剥去外皮。
3）切成小丁。
4）豆腐放在盘中央，撒上皮蛋丁。
5）在上面撒上肉松、海苔丝，熟芝麻。
6）将一汤匙生抽和少许芝麻香油混合后浇在表面即可。
2）皮蛋剥去外皮。
3）切成小丁。
4）豆腐放在盘中央，撒上皮蛋丁。
5）在上面撒上肉松、海苔丝，熟芝麻。
6）将一汤匙生抽和少许芝麻香油混合后浇在表面即可。
第2个回答 2018-01-10
主料：松花蛋(2个)、肉松(50g)、毛豆腐(1盒)
辅料：芝麻油(5ml)、生抽(10ml)
1. 准备好肉松、豆腐、皮蛋
2. 把豆腐从盒子里取出来
3. 在豆腐上横竖划出几道，加入皮蛋和肉松
4. 然后再把葱花、生抽和麻油淋在上面即可本回答被网友采纳
辅料：芝麻油(5ml)、生抽(10ml)
1. 准备好肉松、豆腐、皮蛋
2. 把豆腐从盒子里取出来
3. 在豆腐上横竖划出几道，加入皮蛋和肉松
4. 然后再把葱花、生抽和麻油淋在上面即可本回答被网友采纳
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