为什么炒米粉会结块成团?

为什么炒米粉会结块成团?

我妈妈炒的不会哦,不过有可能是米粉的原因,因为有一次用的不是广华米粉,所以觉得结块成团特别严重,我们家一直以来都是吃广华米粉,那次因为吃完了忘记买,就用其他米粉了,结果就不是很好吃了,广华米粉炒出来是很蓬松又油润,特别的好吃啊~~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-10-27
里面有淀粉会粘一起的,可以少量➕点水
相似回答