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烟熏鹌鹑蛋----家庭烟熏做法大揭秘做法大全
如题所述
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推荐答案 2024-04-20
【主料】
5人份鹌鹑蛋24个
【辅料】
大米适量橘子皮适量糖适量
步骤1
鹌鹑蛋冷水下锅,水开后煮三分钟关火焖5分钟
步骤2
鹌鹑蛋泡冷水,剥皮
步骤3
鹌鹑蛋放入红烧汁3个小时入味
步骤4
锅内放锡纸,放一层白糖 ,一层大米,一层橘皮
步骤5
鹌鹑蛋放在橘子皮上面
步骤6
将炸篮推进炸锅中,无需预热;用空气炸锅150度,10分钟熏制
步骤7
用的橘皮,带着一点点橘香
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