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    • 菜脯炒饭的做法，菜脯炒饭怎么做好吃，菜脯炒饭的家常

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-29
    食材
    主料
    米饭
    2碗
    鸡蛋
    2个
    菜脯
    1条

    辅料
    小葱
    3棵
    鸡精
    1/2小勺
    食用油
    适量

    步骤

    1.准备材料

    2.菜脯洗干净切条再切粒，葱切成葱花。

    3.鸡蛋打在碗里拌匀即可

    4.炒锅烧热加适量的食用油，放入一半的葱花炒出香味。

    5.放入菜脯粒翻炒一下，闻到香味。

    6.倒入鸡蛋液转大火

    7.鸡蛋液快凝固时马上倒入米饭

    8.快速翻炒，炒至米饭松散干爽

    9.调入半小勺鸡精，撒入剩下的葱花炒匀即可。

    10.成品
    小贴士
    菜脯蛋炒饭在炒过程无须再放盐，菜脯有盐份以免过咸。要是口味比较重再调入半小勺盐即可。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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