第1个回答 2019-10-28
做黑米饭的水要比平时做白米饭的稍微多一点，这样做出的黑米饭才会软糯好吃。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效，黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;。
第2个回答 2019-10-28
黑米饭就和普通的米饭做法是一样的呢，首先准备适量黑米，一小部分大米，淘洗干净之后放入米饭煲里蒸熟就是黑米饭了！
第3个回答 2019-10-28
把黑米打碎后做成蒸糕，可以让我们吃到黑米最原始的味道，而且还能避免口感太硬的问题。普通的黑米糕味道有点干涩，这可能和制作工艺上的差别有关，我们只需要调整几个小细节就能轻松搞定这一切。黑米别煮粥了，不加油不加水，加3个鸡蛋搅搅，比包子馒头强多了！这早餐，不加一滴油，好吃易消化，比包子简单，比蛋糕好吃！真香！下面就来跟我一起享受美食吧！
第4个回答 2019-12-21
黑米饭的做法和白米饭一样的，先洗好米，然后把水放好，泡半小时或者一小时，再打开开关通电煮饭就好了。
第5个回答 2019-10-28
选用好的黑米食材做起来好吃。善者食材所须者，欲为味之黑米，选用，东北之稻花香长粒米，黑米选用，微山湖原生态黑米。