44问答网
所有问题
当前搜索:
做鱼丸放糯米粉可以吗
糯米鱼丸
的做法,糯米鱼丸怎么做好吃,糯米鱼丸的家常
答:
2.把适量的辅料统统倒入剁碎的鱼肉里,搅拌均匀待
用
。3.糯米泡发3小时,再配好
糯米粉
和一个鸡蛋(最好不要蛋黄)待用。4.鱼肉揉成
鱼丸
,先沾上鸡蛋液再沾糯米粉,最后在泡发好的糯米里滚一下沾上糯米,放入盘中待用。5.上锅蒸15分钟,出锅。6.上桌。小贴士 鱼肉一定要放料酒、姜和胡椒粉,...
粘鱼汤怎么做好吃
答:
要做一份好吃的粘鱼汤,首先需要准备好新鲜的鱼肉、
糯米粉
、姜葱蒜等调料。主要的原材料就是鱼肉,为了保持鱼的鲜美,最好在吃之前买回来。还需要一些葱姜蒜,糯米粉是用来
做成鱼丸
的。在购买材料时,一定要注意购买新鲜的食材,这是做好粘鱼汤的第一步。2.
制作鱼丸
粘鱼汤的主要食材之一就是鱼丸,...
白肉丸子家常做法?
答:
5. 加入剁碎的葱,盐,蛋清,胡椒粉,淀粉,
糯米粉
。同方向搅拌上劲。糯米粉,我是为了更晶莹
加
的,不喜欢
可以
不加。胡椒粉根据个人口味酌量添加。6. 水接近烧开,关小火,丸子成型入水。7. 装盘!福州
鱼丸
是
用
鳗鱼、鲨鱼、马鲛鱼或者淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等...
糯米粉
在烹饪中有哪些用途?
答:
此外,
糯米粉
还可以用来
制作
各种炸食。比如,我们可以将糯米粉和水混合,揉成面团,然后切成小块,裹上鸡蛋液和面包糠,就
可以做
出一份香脆的糯米鸡。此外,糯米粉还可以用来做炸春卷、炸
鱼丸
等,口感鲜美。最后,糯米粉还可以用来制作各种炒菜。比如,我们可以将糯米粉和水混合,煮成糊状,然后加入蔬菜...
自己
做鱼丸
煮熟破了是怎么回事
答:
淀粉
加
的不够多,纯鱼肉粘合度不够,所以一个是加淀粉(面粉、
糯米粉
、玉米淀粉等),二个是煮的时候最后再放,中火处理,或者过热油稍微煎一下定型
自制鱼丸
炖粉条,怎么鲜美入味又不腥呢?
答:
粉丝不
用
泡发,直接煮!如果泡了的话很容易糊!最后,你也
可以
自己加一点胡椒粉来提鲜!图 1、
做鱼丸
之前先要准备好一盆冰水用来浸泡做好的丸子。2、鱼泥一定充分搅打上劲,这样做出来的丸子才会Q弹有嚼劲,此处小厨漏拍一张图了。下次有机会再给大家分享。按照我的方法做出来的鱼丸比外面买的还...
温州特色小吃
答:
2、双炊糕 双炊糕是浙江温州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝光绪年间。双炊糕的
制作
工艺十分考究,选用优质的
糯米粉
,白糖,红糖为主要原料,然后经过十几道传统的制作工艺制作而成,所制作出来的双炊糕口味香甜,细腻软韧,着实是一道老少皆宜的传统糕点。3、马蹄松 马蹄松是浙江温州...
广东人常吃的圆仔怎么做
答:
糯米粉
500克、温开水适量。做法:1、将糯米粉倒入一个盘子里。2、把温开水慢慢注入到糯米粉里,同时不断搅拌,直到糯米粉和成软硬度适中的粉团为止。3、把糯米粉粉团搓成直径约鱼肉丸大小的长粉团。4、这个时候就
可以用
手把一个个鱼肉丸大小的粉团掰出来了,这些鱼肉丸大小的粉团就是"水圆仔"了。
糯米
早餐的做法大全
答:
4、糯米糕:将
糯米粉
加水伴开,
可以
用器具
做成
各种形状,比如原形,方形,锥形等,先放在器具中,让后放入锅中,锅下面放水,不要淹没糯米,烧开水30分钟后,将糯米取出,然后放入烧好的红豆,或者在2块糯米糕中放入肉松,甜酱等 请点击输入图片描述 5、
糯米鱼丸
:将糯米加水烧开,鱼丸捣碎,以适当...
温州有什么传统美食推荐?
答:
糖饼:糖饼是温州的传统糕点,有着悠久的历史。它的主要原料是
糯米粉
和红糖,
制作
时将糯米粉搓成团,压扁后包入红糖,再放入锅中煎至两面金黄。糖饼甜而不腻,是温州人喜爱的甜品之一。草头圆子:草头圆子是温州的特色甜品,主要由糯米粉、红豆沙和草头(一种野生植物)制成。草头具有清热解毒的功效,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
玉米淀粉可以做鱼丸吗
生粉可以做鱼丸吗
做鱼丸不用淀粉可以吗
做鱼丸放面粉吗
糯米粉可以做什么好吃的简单方便
做鱼丸不放淀粉会怎样
做鱼丸淀粉放多了怎么办
做鱼丸是生粉还是定粉
做鱼丸能用面粉吗