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豌豆淀粉可以弄肉吗
豌豆淀粉可以
腌肉吗
答:
都可以
。 不管是生粉还是淀粉都是我们日常生活中不可缺少的调料,虽然叫法上不同,但是作用实际上差不多。
豌豆淀粉能做
锅包肉吗?
答:
可以的
,豌豆粉做锅包肉还是比较合适的,也是比较好吃的。
豌豆淀粉可以
拌瘦肉吗
答:
可以
。豌豆淀粉很有营养的,用途广泛,可以食用也可以用于工业领域。豌豆淀粉由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等淀粉中提取而得。
炸肉丸子用什么
淀粉
?
答:
肉丸用的是
豌豆淀粉
。以猪肉丸为例,做法如下:材料 主料:猪肋条肉(五花肉)250克,辅料:山药50克,调料:鸡蛋30克,豌豆淀粉250克,植物油50克,大葱5克,姜3克,酱油5克,椒盐3克,盐3克 做法 1.将肉剁成泥,山药拍成细泥,用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好,挤成丸子备用。2.炒锅...
做
鸡柳用
豌豆淀粉可以
不
答:
可以的
。主料:鸡胸肉1斤左右。腌料:胡椒粉少许,酱油一大匙,糖一小匙,姜汁少许(或姜粉),淀粉少许 爆香料:葱少许,大蒜三瓣,干辣椒一个(或者自便)调味料:酱油1-2大大匙,糖1-2大匙,淀粉2大匙 制作:鸡肉切条,放淹料理淹10分钟。 烧热锅,放4大匙油,将鸡肉下煎至两面金黄捞出,...
新鲜
肉可以
用
豌豆淀粉
去腥吗?
答:
因为新鲜
肉类
中的细菌数量较高且易滋生繁殖,若用
豌豆淀粉
进行表面处理可能会产生交叉污染,不利于肉类的食用安全。因此,如果要使用豌豆淀粉去除肉类腥味,最好选择处理经过合理杀菌和冷却的冷冻肉类。同时,使用豌豆淀粉去腥的效果因个体口感等因素有所差异,还需结合其它调料进行适当调整。
纯
豌豆淀粉可以
用来做瘦肉丸吗?
答:
纯
豌豆淀粉可以
用来做瘦肉丸 材料 主料:猪绞肉300公克,姜末10公克,葱末10公克,鸡蛋1个,沙拉油400cc 调味料A:盐3公克,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,水50cc 调味料B:酱油10cc,料酒10cc 调味料C:白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙 做法 1、猪绞肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏性。2、继续在作法...
豌豆淀粉
腌肉也会嫩吗
答:
会。
豌豆淀粉
腌肉也会嫩,豌豆淀粉是由豌豆子加工制作而成,属于比较好的淀粉,其特点是成品光滑透亮,口感冰凉嫩滑爽口,其粉质细腻滑润。
灌猪肉肠
可以
放
豌豆粉吗
?
答:
灌猪肉肠的时候,是
可以
放
豌豆粉
的,用豌豆粉提前搅拌均匀,做成汁,然后再把这个肉搅拌均匀。
豌豆
炒肉丝的做法,豌豆炒肉丝怎么做好吃,豌豆
答:
淀粉
少许 步骤 1.将买来的
豌豆
去掉头尾的筋梗,放进清水浸泡清洗两遍,放到盘子里沥干水分 2.将瘦肉洗净,切成肉丝 3.把切好的肉丝放到碗里,放入少许盐、淀粉、生抽,搅拌混匀,进行腌制10分钟 4.锅里放入适量食用油,大火烧开 5.将豌豆倒进锅里,进行翻炒,炒至变青 6.加入少许清水,放入...
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