玉米面粉能不能馒头

那怎么刚刚做却成不了团

当然可以,还是粗粮呢,比较健康,呵呵,
你可以对点面粉或者糯米粉,就比较好做了追问

做成这样了,还能做吗

追答

可以啊,你放点面粉进去,揉匀了就好

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第1个回答  2013-08-05
玉米面粉要和普通小麦面粉成1:1的比例才能较好的溶合,蒸出来的馒头才好。
第2个回答  2013-08-05
能啊。你可以加入少量的小麦面粉。整出来是甜甜的香馒头。。。。小时候奶奶做过追问

做成这样了

第3个回答  2013-08-05
仅仅只有玉米粉一般不容易做馒头,因为其颗粒过大,黏性差,一般会掺入稍许白面比较好。
第4个回答  2013-08-05
当然可以的啊