第1个回答 2020-02-08
家庭自制花生酱的做法
先挑选花生，把坏的挑出来扔掉家庭自制花生酱的做法 步骤1
然后放入锅内小炒，不敢炒焦了，要不停地搅拌，吵到有稍许香味，手上拿起花生轻轻一搓皮就能掉就好了哦家庭自制花生酱的做法 步骤2
这是稍稍冷却后被我剥掉皮的花生家庭自制花生酱的做法 步骤3
把拨了皮的花生和一点点黄冰糖放入小V（我想料里机应该都可以吧）里打就可以了家庭自制花生酱的做法 步骤4
这是中间的状态，再继续打家庭自制花生酱的做法 步骤5
这是最后的成品，花生酱打好装瓶家庭自制花生酱的做法 步骤6
放入冰箱就OK了，尽量别放太久，毕竟没有添加剂哦家庭自制花生酱的做法 步骤7
这是花生皮，这可别扔掉，它可是好东东，环保肥料呀。
广告
2020年花生酱加工设备全新报价-冠通
免费咨询
guantongjixie.cn
相关问答
自制低卡花生酱的做法步骤图，怎么做好吃
用料
PB2低卡花生酱1勺
减盐酱油1大勺
蜂蜜柚子酱1茶匙
研磨黑胡椒少许
白芝麻少许
自制低卡花生酱的做法
1勺花生粉加减盐酱油，搅拌开直到没有块状。要尝一下味道，如果太咸，可以加一勺水；加蜂蜜柚子酱，撒黑胡椒和白芝麻。
先挑选花生，把坏的挑出来扔掉家庭自制花生酱的做法 步骤1
然后放入锅内小炒，不敢炒焦了，要不停地搅拌，吵到有稍许香味，手上拿起花生轻轻一搓皮就能掉就好了哦家庭自制花生酱的做法 步骤2
这是稍稍冷却后被我剥掉皮的花生家庭自制花生酱的做法 步骤3
把拨了皮的花生和一点点黄冰糖放入小V（我想料里机应该都可以吧）里打就可以了家庭自制花生酱的做法 步骤4
这是中间的状态，再继续打家庭自制花生酱的做法 步骤5
这是最后的成品，花生酱打好装瓶家庭自制花生酱的做法 步骤6
放入冰箱就OK了，尽量别放太久，毕竟没有添加剂哦家庭自制花生酱的做法 步骤7
这是花生皮，这可别扔掉，它可是好东东，环保肥料呀。
广告
2020年花生酱加工设备全新报价-冠通
免费咨询
guantongjixie.cn
相关问答
自制低卡花生酱的做法步骤图，怎么做好吃
用料
PB2低卡花生酱1勺
减盐酱油1大勺
蜂蜜柚子酱1茶匙
研磨黑胡椒少许
白芝麻少许
自制低卡花生酱的做法
1勺花生粉加减盐酱油，搅拌开直到没有块状。要尝一下味道，如果太咸，可以加一勺水；加蜂蜜柚子酱，撒黑胡椒和白芝麻。
第2个回答 2020-02-08
主料2人份
花生200克
白糖15克
精盐3克
辅料
花生油5克（可不加）
步骤1
自制花生酱的做法大全
烤箱预热160度，然后生花生铺到垫了油纸的烤盘上了
步骤2
自制花生酱的做法图解
中层上下火，烤12分钟左右，把花生烤熟有香味就可以了。然后拿出放凉，不烫手以后搓掉外面的红衣
步骤3
自制花生酱的家常做法
将花生倒入料理机中，加入白糖
步骤4
自制花生酱的简单做法
然后盖上盖子，因为破壁机马达动力很足，所以打酱的时候要扶一下料理杯，上方的盖子也要盖紧，要不然花生碎会直接喷出来的
步骤5
自制花生酱怎么吃
选择酱料模式，然后启动机器
步骤6
自制花生酱怎么做
这时候能看到花生碎就像水漩涡一样旋转
步骤7
自制花生酱怎么炒
因为打的是固体，所以要用搅拌棒来辅助一下，将远离刀片的花生碎往中间聚拢，方便搅打
步骤8
自制花生酱怎么煮
这时候能看到已经有液态的花生酱出现了
步骤9
自制花生酱怎么炖
暂停一下机器，看看此时的花生状态。我以前用普通料理机的干磨功能也打过花生，但最多也就是打成花生粉，无法变成酱的状态
步骤10
自制花生酱怎么煸
启动机器继续搅打，会看到花生酱越来越细腻
步骤11
自制花生酱怎样煸
这是没加一滴油，用破壁机打出来的效果
步骤12
自制花生酱怎样做
盛出来看一下，已经跟外面卖的颗粒感花生酱很像了。按照我的口感，到这个程度已经可以了
步骤13
自制花生酱怎样炒
为了让花生酱更细腻些，我又把酱倒回加了差不多5克的花生油进去，继续搅打。这次打出来的比第一次更加细了。然后把花生酱倒入干净的密封瓶密封保存就可以了。吃的时候，用干净的勺子取哈~~味道真是太香浓了，从此告别花钱买花生酱的时代
自制花生酱成品图
space
space
烹饪技巧
花生放的越多，搅打起来越容易。放得太少的话，刀片可能打不到周围四壁的花生碎
这个酱我只用了一遍酱料程序，你想细腻一些，也可以再启动一次
如果想做跟外面一样光滑细腻的花生酱，建议放一点花生油
打完以后，可以用附赠的长勺将花生酱舀出来，这个过程比较需要耐心哈。清洗机器的时候，料理杯放入清水和洗洁精，然后启动“瞬转”功能，重复两次就干净了。
花生200克
白糖15克
精盐3克
辅料
花生油5克（可不加）
步骤1
自制花生酱的做法大全
烤箱预热160度，然后生花生铺到垫了油纸的烤盘上了
步骤2
自制花生酱的做法图解
中层上下火，烤12分钟左右，把花生烤熟有香味就可以了。然后拿出放凉，不烫手以后搓掉外面的红衣
步骤3
自制花生酱的家常做法
将花生倒入料理机中，加入白糖
步骤4
自制花生酱的简单做法
然后盖上盖子，因为破壁机马达动力很足，所以打酱的时候要扶一下料理杯，上方的盖子也要盖紧，要不然花生碎会直接喷出来的
步骤5
自制花生酱怎么吃
选择酱料模式，然后启动机器
步骤6
自制花生酱怎么做
这时候能看到花生碎就像水漩涡一样旋转
步骤7
自制花生酱怎么炒
因为打的是固体，所以要用搅拌棒来辅助一下，将远离刀片的花生碎往中间聚拢，方便搅打
步骤8
自制花生酱怎么煮
这时候能看到已经有液态的花生酱出现了
步骤9
自制花生酱怎么炖
暂停一下机器，看看此时的花生状态。我以前用普通料理机的干磨功能也打过花生，但最多也就是打成花生粉，无法变成酱的状态
步骤10
自制花生酱怎么煸
启动机器继续搅打，会看到花生酱越来越细腻
步骤11
自制花生酱怎样煸
这是没加一滴油，用破壁机打出来的效果
步骤12
自制花生酱怎样做
盛出来看一下，已经跟外面卖的颗粒感花生酱很像了。按照我的口感，到这个程度已经可以了
步骤13
自制花生酱怎样炒
为了让花生酱更细腻些，我又把酱倒回加了差不多5克的花生油进去，继续搅打。这次打出来的比第一次更加细了。然后把花生酱倒入干净的密封瓶密封保存就可以了。吃的时候，用干净的勺子取哈~~味道真是太香浓了，从此告别花钱买花生酱的时代
自制花生酱成品图
space
space
烹饪技巧
花生放的越多，搅打起来越容易。放得太少的话，刀片可能打不到周围四壁的花生碎
这个酱我只用了一遍酱料程序，你想细腻一些，也可以再启动一次
如果想做跟外面一样光滑细腻的花生酱，建议放一点花生油
打完以后，可以用附赠的长勺将花生酱舀出来，这个过程比较需要耐心哈。清洗机器的时候，料理杯放入清水和洗洁精，然后启动“瞬转”功能，重复两次就干净了。
第3个回答 2020-02-08
花生酱的家常做法
材料
适量的花生(约150克)，黄油28克，色拉油14克，盐3克，白糖7克。
做法
1.首先用小火把花生给炒熟，炒熟之后就放在一边凉凉，等到不烫手了之后就把皮给去掉，这样花生就准备好了。
2.花生准备好了之后，把全部的花生都放到搅拌机里面进行搅拌，一直搅拌到变成花生泥的样子，接下来再处理其他的配料。
3.在另外一个干净的容器里面加入黄油和白糖、鸡蛋，用打蛋器充分的打分，最后加入一些色拉油再打发一会。
4.入搅拌好的花生泥。用打蛋器搅拌均匀即可。
5.拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的，放冰箱冷藏室冷藏后就会凝固了。
材料
适量的花生(约150克)，黄油28克，色拉油14克，盐3克，白糖7克。
做法
1.首先用小火把花生给炒熟，炒熟之后就放在一边凉凉，等到不烫手了之后就把皮给去掉，这样花生就准备好了。
2.花生准备好了之后，把全部的花生都放到搅拌机里面进行搅拌，一直搅拌到变成花生泥的样子，接下来再处理其他的配料。
3.在另外一个干净的容器里面加入黄油和白糖、鸡蛋，用打蛋器充分的打分，最后加入一些色拉油再打发一会。
4.入搅拌好的花生泥。用打蛋器搅拌均匀即可。
5.拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的，放冰箱冷藏室冷藏后就会凝固了。
第4个回答 2020-02-08
用搅拌机把花生油打成浑浊状备用，花生碎加糖粉打成细腻的泥样，边打边从加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话，留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行。
也可以这样做：
1.中火，烧热锅。
2.下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色， 起锅。
3.摊凉花生仁。
4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。
5、用打蛋器打发。
6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
7、倒入搅拌好的花生泥。
8、用打蛋器搅拌均匀即可。
9、搅拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后，就会凝固拉
也可以这样做：
1.中火，烧热锅。
2.下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色， 起锅。
3.摊凉花生仁。
4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。
5、用打蛋器打发。
6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
7、倒入搅拌好的花生泥。
8、用打蛋器搅拌均匀即可。
9、搅拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后，就会凝固拉
第5个回答 2020-02-08
花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。自制花生酱不添加仼何添加剂和防腐剂，干净环保，吃着放心。那怎样自制花生酱？我来给大家介绍一下吧。
space
家庭自制花生酱的方法
1将花生用清水洗净擦干，在烤盘滩开，烤箱预热250度烤15分钟左右，其间要翻动花生两次，使其烤制均匀，取出凉凉。
2去掉花生的红衣，小孩和年轻人吃可保留。
3放入料理机中，加入适量的糖，喜甜可多放些，二分之一小勺的盐，盐起到调香调鲜的作用。
4选择＂酱料＂功能键，选择＂开关＂机器开始工作。
5程序结束后，观察酱料，喜欢口感细腻的朋友可以重复操作至满意为止。我一般是重复3次。
6自制的花生酱，表面还油旺旺的呢。这盒花生酱是花生中加了少许的黑芝麻。此法同样可以制作芝麻酱。
制作很简单吧！花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
space
家庭自制花生酱的方法
1将花生用清水洗净擦干，在烤盘滩开，烤箱预热250度烤15分钟左右，其间要翻动花生两次，使其烤制均匀，取出凉凉。
2去掉花生的红衣，小孩和年轻人吃可保留。
3放入料理机中，加入适量的糖，喜甜可多放些，二分之一小勺的盐，盐起到调香调鲜的作用。
4选择＂酱料＂功能键，选择＂开关＂机器开始工作。
5程序结束后，观察酱料，喜欢口感细腻的朋友可以重复操作至满意为止。我一般是重复3次。
6自制的花生酱，表面还油旺旺的呢。这盒花生酱是花生中加了少许的黑芝麻。此法同样可以制作芝麻酱。
制作很简单吧！花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
相似回答